Mafini sa kačkavaljem i slaninom

Mafini sa kačkavaljem i slaninom

SASTOJCI:

2 jaja

1 šolja jogurta

1/3 šolje jogurta

1 šolja kukuruznog brašna

2 šolje običnog brašna

1 prašak za pecivo

so

slanina

kačkavalj

PRIPREMA:

Umutiti jaja, dodati malo maslinovog ulja i jogurt. Promešati i dodati šolju kukuruznog brašna, 2 običnog, prašak za pecivo i malo soli. Sve dobro promešati i dodati na kockice iseckan kačkavalj, oko 150- 200 gr i slaninu. Izliti u korpice za mafine peći u zagrejanoj rerni na 200C.

Prijatno!



Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *