Showing 5 Result(s)
Ručak za celu porodicu

Restovan krompir

SASTOJCI: 1 kg krompira 2 glavice crnog luka 3 kašike slatke aleve paprike so ulje i voda   PRIPREMA: Krompir oljuštiti, oprati i iseckati i kuvati u posoljenoj vodi. Kada se krompir skuva, iscediti vodu i ručno ga izgnječiti. Na malo zagrejanog ulja, na tihoj vatri pržiti iseckan crni luk na listiće dok ne porumeni, …

Ručak za celu porodicu

Meso i krompirici bez ulja

Sastojci: 1 kg mesa po izboru 1/2 kg krompira 1 kesica krem supe od pecuraka 300-500 ml vode Zacini po izboru (suseni beli luk, vegeta, so, biber, persun, bosiljak, aleva paprika, grill zacin, itd) Priprema: Meso (primer je sa svinjetinom) usoliti vece pre (so i/ili suseni zacini po izboru). Zatim pre redjanja u pleh meso …

Večera

Uvek dobar pomfrit

Pomfrit je uvek idealan prilog uz glavno jelo, ali je odličan i kao grickalica. Pored instant smrznutih varijanti iseckanog krompira, uvek je dobro (bolje i zdravije) odvojiti malo vremena i samostalno pripremiti isti. Željenu količinu krompira je potrebno iseckati, oprati i dobro osušiti, zatim pržiti u fritezi ili tiganju u prethodno zagrejanom ulju. Nakon toga …