Recent Posts

Boranija i batak

Boranija i batak

SASTOJCI: Pileći bataci Kesa smrznute boranije ili 1kg sveže crni luk šargarepa začini PRIPREMA: Kuvati batake i crni luk, negde na pola kuvanja dodati boraniju, šargarepu, a može i još neko povrće i začine. Ja sam sada sve to procedila i stavila u pekač, pa […]

Čorba sa prosom i povrćem

Čorba sa prosom i povrćem

SASTOJCI: 1 šoljica prosa malo maslinovog ulja 1 crni luk 1 šargarepa voda 100 gr boranije PRIPREMA: Proso potopiti veče pre (količina koju želite, ja sam 1 šoljicu). Dinstati na malo ulja sitno seckan luk i šargarepu dok ne počnu da menjaju boju i puštaju […]

Instagram rubrika: Pitajte profesora!

Instagram rubrika: Pitajte profesora!

Pre nekoliko dana na našem Instagram profilu, imali ste priliku da postavite pitanja profesorki Kseniji Vulević, a u vezi sa učenjem stranih jezika.

Kada je najbolje da dete pocne sa ucenjem 2.stranog jezika?

Ovo je veoma teško pitanje. :-)Deca jezike usvajaju na veoma prirodan način i neverovatnom brzinom. Ovo je ipak i potpuno individualan proces, tako da je vrlo nezahvalno ovaj period odrediti brojem godina. Pravi trenutak za početak učenja drugog stranog jezika je kada je prvi strani jezik već dostigao neki srednji nivo, pa ne postoji rizik od njihovog mešanja. Kada su dva strana jezika na početnom nivou postoji veliki rizik od njihovog stalnog mešanja, što za posledicu može imati nesavladavanje ni jednog kako treba. U slučaju bilingvalne dece strani jezik se može uvesti sa već nekoliko godina.

– Koliko casova nedeljno je pozeljno za dobar napredak u konverzacijskom smislu?

U ovom slučaju više je uvek bolje. Ako imate jedan ili dva regularna časa nedeljno – vaše konverzacijske sposobnosti će napredovati. Ako uspete da imate tri ili čak četiri regularna časa nedeljno – biće još još bolji. Međutim, primećuje se da ljudi koji su se preselili u drugu zemlju čak i kada ne govore najbolje jezik, brže od drugih uspevaju da progovore. Ovo je naravno iz dva razloga. Prvi je zato što to najverovatnije moraju, a drugi što njihova vežba nikada ni ne prestaje, čak do te mere da posle nekog vremena počinju i da razmišljaju na tom jeziku. Naravno, jasno je da se ne možemo svi preseliti u drugu zemlju, koliko god mnogi od nas to jako želeli, ali postoje metode da se to nadomesti. Bitno je da ne gubite kontinuitet i u tom smislu je najbolje ako biste mogli da imate čas svakog dana, ali da to ne budu časovi od 45 minuta na koje su nas godinama navikavali u školi. Čak i 20 minuta svakog dana biće dovoljno da vam konverzacija bude na odličnom nivou. Ako održite taj ritam i svakodnevno govorite neki jezik ubrzo ćete uhvatiti sebe da sve češće i sve duže nakon časa po malo razmišljate na tom jeziku. 


Koji jezik je potrebniji nauciti, ako ne znamo nijedan drugi strani jezik? Nemcki, engleski ili neki treći?

Iako se ja pre svega bavim nemačkim ovaj put morala bih da priznam da je to još uvek engleski. Razlog je jednostavan, engleski je svuda oko nas i bez njega malo šta možete, naročito ako napustite zemlju makar i na jedan dan. Čak je i za rukovanjem običnim svakodnevnim uređajima potrebno makar kakvo poznavanje engleskog. On se danas toliko ustalio da se u razgovorima za mnoge poslove koji zahtevaju komunikaciju podrazumeva da kandidat govori engleski i pitanje “Koji jezik govorite?”, zapravo se odnosi na njegov treći jezik, pa bi tačnije pitanje bilo: “Koji još jezik govorite osim engleskog?” 


Kako pobediti tremu u razgovoru sa sagovotnikom koji bolje govori taj jezik od nas?

Ovaj problem nije uopšte redak i često ume da predstavlja ozbiljnu prepreku u najosetljivijem periodu nečijeg učenja jezika, a to je onda kada zaista počinje da ga koristi. Kada se to dogodi u jednom trenutku nastaje veoma tanka linija između nečijeg potpunog uključivanja, oslobađanja i vladanja jezikom i odustajanja i skrivanja da se neki jezik zna. Jedna metoda koja veoma uspešno funkcioniše je da se što češće menjaju sagovornici. Nemojte čekati važan poslovni sastanak da proverite svoje konverzacijske sposobnosti ili viđanje sa nekim kome zaista želite da se dopadnete, umesto toga razgovarajte, makar i veoma kratko, sa što više različitih ljudi i shvatićete vrlo brza da ste i zaboravili da ste nekada imali tremu. Za vežbu tog tipa preporučujem online platformu LOL. Imaju veliki broj profesora koje sami birate, imaju časove već od 25 minuta, a svaki put možete raditi sa drugim profesorom što je za ovu situaciju idealno.

Peporuka literature na nemackom i engleskom za citanje u slobodno vreme

Odgovor više od svega zavisi od vašeg nivou znanja nemačkog ili engleskog, ali i ličnih preferenci. Ako ste tek progovorili, ali vam ide čitanje preporučila bih vam krimi ili ljubavne romane. Zgodno je što nemački izdavač Hueber izdaje krimi romane prilagođene nivou na kome ste. Njihove knjige možete naći u Educational Centreu, u Ulici kneza Miloša 17, u Beogradu. Sledeće što bi moglo doći na red je Hari Poter. Ako volite taj žanr nećete stići da pročitate ni pola serijala, a već ćete biti spremni za mnogo više. Ako je nivo vašeg jezika visok nemojte da vas bilo šta zaustavi da uzmete svaku knjigu koju ste oduvek želeli da pročitate na nemačkom. U tom slučaju moji favoriti i ono za šta verujem da zaista treba doživeti na jeziku na kom je napisano su dela Hesea i Kafke, a njih možete naći u biblioteci Goethe instituta, u Knez Mihajlovoj ulici u Beogradu. Mislim da je članarina besplatna ili samo simbolična. Ako idete obavezno pre toga na internetu proverite kada rade pošto su imali veoma čudno radno vreme. Međutim, nemojte da vam u samom početku bude glupo da uzmete bilo šta za čitanje, makar to bili nedeljni časopisi ili čak knjižice za decu. Zapamtite – u učenju i usavršavanju jezika bitan je kontinuitet.

Posetite sajt www.lol.school i saznajte koje to novine u učenju stranih jezika su nam omogućili.

LOL – prvo personalizovano učenje stranih jezika u Srbiji

LOL – prvo personalizovano učenje stranih jezika u Srbiji

LOL vam daje odrešene ruke da sami organizujete svoje vreme kako vam odgovara – bez prilagođavanja profesorima ili ostalim polaznicima grupe. Kako je ovo pravo osveženje u moru škola jezika koje postoje u Srbiji, rešili smo da ispitamo malo detaljnije kako tačno izgleda proces učenja […]

Pržena jaja na malo drugačiji način

Pržena jaja na malo drugačiji način

SASTOJCI: tost hleb jaja mladi luk paradajz so   PRIPREMA: Izvaditi sredinu iz tost hleba. Zagrejati teflon tiganj i staviti korice hleba i ubaciti jaje kao na 1. slici, zatim dodati seckano povrće. Brzo se spremi, zavisno koliko želite da jaje bude pečeno. Odlično izgleda […]

Razvoj govora kod dece – Defektolog za vas odgovara na pitanja

Razvoj govora kod dece – Defektolog za vas odgovara na pitanja

Dete sa prvim krikom stiče sposobnost komunikacije. Ona se usložnjava razvojem govorno – jezičkog aparata i kroz interakciju sa socijalnom sredinom.

Kada je u pitanju govorno -jezički razvoj kod dece, roditelje muče brojne nedoumice. Kome se obratiti, kada započeti sa tretmanom, samo su neka od pitanja.

Roditelj bi trebalo da se javi defektologu – logopedu, koji će izvršiti opservaciju i dati svoje mišljenje i predlog za tretman.

Osim logopedu, za rad na neverbalnoj komunikaciji, možete se obratiti i defektologu – oligofrenologu. Procena i tretman u okviru defektološkog rada podrazumevaju domen receptivnog i ekspresivnog govora. Ukolko se pitate da li je rano da krenete sa tretmanom odgovor je NE.

Stimulativni tretmani mogu doneti samo dobro po jezički i razvoj celokupne ličnosti deteta. Konstantan rad sa decom niije optrećujući , i ne škodi detetu budući da je govor njegova prirodna sposobmost i razvija se u skladu sa uzrasnim normama. Govorno jezički razvoj završava se najkasnije do 5 godine. Najpogodnoji  period za delovanje je oko 3. godine ali i pre., buduci da je  mozak dece tada plastican i podlozan  izmenama.

Nezavisno od toga da li dete ima teškoću ili ne, vrlo je važna rana stimulacija. Veoma bitna  stavka za razvoj i napredak u sferi dečijeg govora jeste Istrajnost roditelja i deteta. Volja je važan  preduslov i neophodno je mnogo rada i truda kako bi se postigli zadovoljavajući rezultati. Rezultati ne mogu da se očekuju preko noći.

Uz mnogo vežbe moguce je postici željeni cilj uz korišćenje detetovih potencijala. Roditelji nas najčešće pitaju koliko je vemena potrebno da bi se kod deteta video napredak.

Neophodno je da se sa detetom uspostavi dobra interakcija i što pre krene sa tetmanom, a njegovo trajanje zavisiće od težine poremećaja, učestalosti i inteziteta tretmana. Što je učestaliji i efektniji rad, to su vidljiviji rezultati.

 

Sanja Krstić, dipl. Oligofrenolog

Centar za ranu intervenciju i edukaciju EDUSFERA

Za sva pitanja, defektolog odgovara na mail:

edusferabeograd@gmail.com

 

 

Piletina sa kineskom mešavinom povrća i nudlama

Piletina sa kineskom mešavinom povrća i nudlama

SASTOJCI: 1 komad pilećih grudi 1 kesa smrznute kineske mešavine povrća 2 kockice maslaca ili margarina začini (kurkuma, vlašac, peršun, so…) 100 ml mleka 2 kašike brašna 1 kesa tankih pirinčanih nudli   PRIPREMA: Na 1 kockici maslaca propržiti piletinu iseckanu na male kocke 10 […]

Cepkana gibanica u korpicama za mafine

Cepkana gibanica u korpicama za mafine

SASTOJCI: 1 pakovanje kora 300-400 gr sira 1 pavlaka 1 jogurt 3 jaja 1/2 čaše kisele vode 1/2 kašičice soda bikarbone so   PRIPREMA: U dubljoj posudi umutiti jaja, dodati jogurt, pavlaku, kiselu ovdu, sodu bikarbonu, so i sir. Kore cepkati i ubaciti u smesu, […]

Restovan krompir

Restovan krompir

SASTOJCI:

1 kg krompira

2 glavice crnog luka

3 kašike slatke aleve paprike

so

ulje i voda

 

PRIPREMA:

Krompir oljuštiti, oprati i iseckati i kuvati u posoljenoj vodi. Kada se krompir skuva, iscediti vodu i ručno ga izgnječiti.

Na malo zagrejanog ulja, na tihoj vatri pržiti iseckan crni luk na listiće dok ne porumeni, zatim smanjiti ringlu na minimum i dodati alevu papriku i mešati (bitno je da aleva ne zagori jer je tada gorka). Kada se to malo uprži, par minuta, dodati krompir i sve dobro mešati na rigli još 5 minuta. Po potrebni dodati još soli ili nekog drugog začina po želji.

Pored crnog, može se staviti i malo belog luka.

Servirati kao jelo ili kao prilog.

Prijatno!

 

Boranija i batak

Boranija i batak

SASTOJCI: Pileći batak – 4 kom za 4 osobe 1 veliki crni luk 1 kesa smrznute boranije 1 velika šargarepa dodatno povrće po želji začini   PRIPREMA: Kuvati batake i crni luk, negde na pola kuvanja dodati boraniju, šargarepu, a može i još neko povrće […]