Poslastice

Kuglof sa malinama i jogurtom

Kuglof sa malinama i jogurtom

SASTOJCI: 3 jaja 2 vanilin šećera 100-150 gr šećera 80 ml ulja 200 ml jogurta 250 gr brašna koje volite ili imate 1 prašak za pecivo (alternativa je soda bikarbona) kora limuna po želji šolja voća (maline, višnje, ili suvo voće) 2 kašike kakaoa ili […]

Banana hleb

Banana hleb

SASTOJCI: 4 zrele banane, 2 jaja, 200gr integralnog pšeničnog ili speltnog brašna 1/2 kasičice praška za pecivo, 1/2 kašičice sode bikarbone, 80 ml kokosovog ulja 100gr crne čokolade Mogu se dodati orasi, bademi, lešnici u testo, ja sam mlevene lešnike u testo i cele odozgo. […]

Domaći vafli

Domaći vafli

SASTOJCI: 3 jaja 2 šolje brašna 1 prašak za pecivo 1/2 kašičice soda bikarbone 2 kašike žutog šećera 1/2 kašičica soli 1 kesica vanil šećera 5 kašika istopljenog maslaca ili margarina 300 ml mleka   PRIPREMA: Umutiti mikserom čvrsto belanaca, zatim dodati viljuškom razmućena žumanca i […]

Banana keks

Banana keks

SASTOJCI: 1 banana 100gr putera 200gr kukuruznog brašna   PRIPREMA: Bananu izgnječiti viljuškom i dodati istopljen puter i brašno. Testo umesiti i staviti u frizider 20tak minuta da se stegne. Oblikovati keksiće i peći na 180C 15 minuta. Dekoracija može biti neko sušeno voće.  

Kolač sa višnjama i čokoladom

Kolač sa višnjama i čokoladom

SASTOJCI: 5 jajeta 150gr šećera 1 vanilin šećer 1 čaša jogurta 1/2 čaše ulja 200gr brašna 1 prašak za pecivo 100gr rendane čokolade 400gr višanja 4 kašike griza   PRIPREMA: Umutiti jaja, dodati 150gr šećera i 1 vanilin šećer i mutiti još malo mikserom da […]

Domaći voćni kolač

Domaći voćni kolač

Sastojci: Korica: 5 kom. jaja 5 kašika šećera 5 kašika brašna 1 prašak za pecivo   Crveni/voćni fil: 500 ml vode 400-450 gr. malina 7 kašika šećera 2 pudinga od vanile   Žuti fil: 750 ml mleka 2 pudinga 6 kašika šećera 4 kašike šlaga […]

Banana mafini – POSNO

Banana mafini – POSNO

Sastojci: 3 velike banane (oko 500gr) 100g secera 150 ml ulja 1dl kisele vode 400gr brasna 1 kesica vanil secera 1 kesica praska za pecivo Sake  kostunjavog ili suvog voca (ili kombinacija oba)   Priprema: Banane izmiksajte i  pomesajte sa uljem i vodom. U nekoj drugoj […]

Domaci keks sa cokoladom

Domaci keks sa cokoladom

Sastojci: 200 gr brasna 85 gr maslaca 75 gr secera 1 vanilin secer 1 jaje 1/2 kasike praska za pecivo 160 gr seckane cokolade 4 kasicice ruma   Priprema: U posudi mikserom umutiti maslac ili margarin sa secerom i vanilin secerom. Dodajte rum, pa jaje […]

Cheesecake – provereno odlican

Cheesecake – provereno odlican

Sastojci   Korica: 300 gr mlevenog Plazma keksa (ili neki drugi brend) 180 gr maslaca (moze i margarin) 5 kasika mleka   Beli fil: 1 kutija Ella sira (400-450 gr) ili nekog drugog mladog neslanog, ali najbolji odnos cene i kvaliteta ima Ella sir. Skuplja, […]